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pollo a la naranja
Ingredientes para 3 personas
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3 pechugas de pollo
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1 cebolla
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3 naranjas
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1 dientes de ajo
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1/2 cucharada de azúcar
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1 cucharadas de maizena
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sal y pimienta al gusto
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aceite
Preparación:​
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Procedemos a preparar la salsa para eso, en un recipiente exprimimos las naranjas añadimos el diente de ajo picado, el azucar, la maizena, la sal, pimienta y en un sarten lo ponemos a fuego medio a esperar que espese.
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Luego añadimos el pollo picado en pequeños cuadritos.
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En un sartén a fuego medio, añadimos un chorrito de aceite, cuando este caliente añadimos la cebolla cortada en aros, salpimentamos y dejamos cocinar.
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Pasamos de nuevo al pollo, añadimos la cebolla y mezclamos con una cucharona de palo.
Este delicioso pollo a la naranja puede ir acompañado de un delicioso arroz o unas ricas croquetas de papas.

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